自创黄焖鸡

作者： 林美厨

用料

• 鸡腿 5只
• 香菇 10朵
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 生抽 两勺
• 蚝油 1勺
• 冰糖 适量
• 蒜 1瓣
• 鸡精 适量

自创黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿切块，过水，捞出。

步骤 2

香菇，土豆，红萝卜切块。

步骤 3

热锅，爆香姜，蒜，葱，倒入料酒，冰糖，生抽，加入适量的开水，倒入过水后的鸡腿。大火烧开，转小火焖半个小时

步骤 4

中途倒入土豆，红萝卜，当然有青蒜苗，甜椒更好，出锅了，喜欢的美厨娘们可以尝试一下哦，味道不错又营养。

菜谱创建时间：2020-09-21 12:21:07