懒人低糖茄子粗粮饭-农家饭口感

作者： 心香雨

作为南方人，每餐都必须有米饭，如果这餐没有吃米饭，总觉得少了一点什么。 可是吃白米饭又容易胖。 所以平时喜欢在米饭里添加一些粗粮和蔬菜，降低米饭的热量，增加营养， 发现现在非常流行一种制作低糖米饭的电饭煲，可以通过特殊的煮饭方式来降低米饭的淀粉含量，对于喜欢吃米的我简直是最好的福利，可以放心吃米饭啦。 为了让粗粮米饭口感更好，精心挑选了一个性价比高的火鸡智能电饭煲来煮粗粮低糖饭，它是采用球形底盘加热，受热更加均匀，煮的饭就更加好吃😋。 今天用它来制作懒人茄子粗粮饭，有农家大灶台饭的口感，粗粮蔬菜一锅端，快手还低糖，而且味道也很赞哦~要不要来试试？ 1~2人份 购买链接：https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220m.1000858.1000725.2.216563f6slUar6&id=626732193518&skuId=4443868740065&areaId=110100&user_id=4232988582&cat_id=2&is_b=1&rn=7d72d299a263a898efc6c8031f49fab4

用料

• 火鸡智能电饭煲 1个
• 茄子 1小个约100克
• 长豆角 3根
• 青椒 1个
• 胡萝卜 30克
• 高粱，糙米，藜麦 加起来半杯
• 红米 半杯
• #调味料
• 醋 1/2小勺
• 味极鲜 2小勺
• 芝麻油 1小勺
• 熟芝麻 1小勺

懒人低糖茄子粗粮饭-农家饭口感的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗干净，茄子、青椒切块，胡萝卜切丁，豆角切段， 生抽，醋，芝麻油放入小碗拌匀； 粗粮淘洗好，放入火鸡智能电饭煲内胆。 小贴士⚠️：用白米饭更好吃～ 球形底部内胆很厚重，是钢包铝，质感很好。

步骤 2

放入水。1杯粗粮，水平火鸡智能饭煲内胆低糖饭相对应的刻度1的地方。 刻度标识很清晰，煮饭水量轻松控制。

步骤 3

把蔬菜铺在粗粮上面，

步骤 4

置入米水优化环与虹吸环，

步骤 5

插上火鸡电饭煲电源，按< >键，选择低糖饭模式，显示50分钟，按下开始键，开始煮饭。 火鸡电饭煲薄雾蓝的颜色，纯玻璃面板，好操作，颜值也是让我喜欢的理由之一。

步骤 6

饭煮好，带隔热手套取出米水优化环（注意，米汤不要洒出来，糖分在这里哦），因为是红米粗粮蔬菜饭，所以米汤是深色啦～

步骤 7

把调味料淋在煮熟粗粮饭上面，拌匀食用。 我还撒了点芝麻，如果家里有各种酱的，在饭里拌一些就更美味啦。 红米在火鸡智能电饭煲里，煮出的口感是软香，高梁糙米黎麦带点QQ的口感，蔬菜也是刚刚好的口感，还保持了切好的形状。居然吃到了农家饭的感觉！爱啦～

菜谱创建时间：2020-09-21 11:00:22