准备培根。
手抓饼切成与培根等宽的条状,一张等分切成四条
条状手抓饼放上培根,在培根表面刷一层烧烤汁,自上向下卷起。
卷紧实
卷起后多出来的培根切掉,边角料可以拼在一起卷入下一条手抓饼。
卷好的培根摆入烤盘。
表面刷上蛋黄液和芝麻
放入烤箱,上、下管调至200℃,定时约20分钟。
成品。饼皮酥脆,口感丰富。