准备食材
鸡肉用拉拉神器拉碎
放一片柠檬腌制去腥
胡萝卜焯水2分钟
秋葵剪成小船的形状,挖去里面的籽
鸡肉里放入少半个蛋清
放入胡萝卜,撒入一袋芝麻核桃猪肝粉,我用的是萌天天的调味粉,一次一条,补充微量元,非常方便
拉成碎沫
顺一个方向搅拌上劲儿
把肉沫塞到秋葵里
上锅蒸20分钟
我用葱白和牙签做了几个小帆
蒸好以后插到秋葵里就好啦
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