备菜:黑木耳用水泡发,粉丝泡冷水5-8分钟,其他蔬菜切片备用。我这边因为金针菇比较脏,就事先用水汆烫了下。
肥牛片过水
清水冲洗,沥干水分,放一边备用。
开火,锅烧热。倒入一定比例的寿喜烧酱汁,矿泉水,洋葱片。
锅开,先放入玉米,再依次放入其他蔬菜,最后放肥牛。
绢豆腐可以在最后下,如果是选用老豆腐可以油锅煎过再下入。
最后成品如下
你喜欢吃什么,你就放什么!我下次准备放五花肉片试试看!