做法超简单，一学包会的🎃南瓜发糕

作者： 赖皮流氓兔

松软细腻又Q弹，比蛋糕🍰还好吃的南瓜🎃发糕，好吃不上火，吃完还想吃系列～

用料

• 南瓜 200克
• 牛奶 200克
• 面粉 200克
• 木薯淀粉 200克
• 糖 80克
• 玉米油 25克
• 酵母 3克

做法超简单，一学包会的🎃南瓜发糕的做法步骤

步骤 1

先把南瓜上锅蒸熟，切薄片更快

步骤 2

南瓜加入糖、牛奶搅拌均匀

步骤 3

再依次加入酵母、面粉、木薯淀粉、玉米油搅拌均匀成糊状

步骤 4

发酵至2倍大

步骤 5

用勺子搅拌充分排气，倒入刷油的模具中，震出气泡

步骤 6

二次发酵20分钟，冷水上锅蒸30分钟，闷3分钟即可开吃

做法超简单，一学包会的🎃南瓜发糕的小贴士

放酵母之前，一定要是一下温度，温度即可，温度太高酵母会失活的～

菜谱创建时间：2020-09-20 11:05:16