懒人麻辣烫 （超简单）

作者： 格格巫鸭bingo

太懒了 太馋了 那就利用放假的时间在普通的厨房做一道不普通的菜吧姐妹们🥰

用料

• 食用油 1勺
• 葱姜蒜 各少许
• 豆瓣酱 1勺（我用的郫县）
• 火锅底料 半块（我用的牛油）
• 花椒 5粒
• 牛奶 1袋（若没有 可用奶粉替代）
• 清水 若干
• 火锅丸子 若干
• 青菜 若干
• 白糖 少许
• 盐 少许
• 芝麻酱 一大勺

懒人麻辣烫 （超简单）的做法步骤

步骤 1

洗净蔬菜 备用 因为在乡镇上买东西不是那么方便所以蔬菜都是一些常用的 大家可以多买一些花样。

步骤 2

1.准备葱姜蒜 豆瓣酱 火锅底料 花椒 2.油热下锅炒香 3. 加入若干清水 4.加入牛奶（我用的奶粉代替） 5.煮开 捞出残渣 6.放入火锅丸子（比较耐煮的） 7.八成熟放面 耐煮的蔬菜 8.九成熟时放青菜 9.调一个麻酱汁 放香菜 少许醋 糖 盐 倒入锅内

步骤 3

出锅 （家里的灯和锅都比较普通 所以大家不要在意 但是实物要比照片好看很多倍 是那种黄橙橙的 特别有食欲 ）

懒人麻辣烫 （超简单）的小贴士

1.一定要记得捞残渣 千万别直接下丸子 要不然汤里好多渣子 2.牛奶或者奶粉冲水是重点 吃起来会很好吃 3.我做的有点多了 大家可以少放点 因为汤很好喝 4.不太专业的小白做饭 大家读我的菜谱辛苦啦

菜谱创建时间：2020-09-20 07:36:36