宝宝辅食❗️美味可口营养丰富❗️超嫩的牛肉时蔬蛋炒饭

作者： 小啊乖mama

嫩煎牛排精选牛身上最嫩的部位，煎起来不柴；还富含高蛋白质，特别适合宝宝吃。搭配好几种蔬菜和鸡蛋一起炒米饭，营养全面还很简单快手，快动手做起来吧！

用料

• 胡萝卜 30g
• 金针菇 20g
• 牛肉 1包
• 鸡蛋 1个
• 卷心菜 30g
• 洋葱 10g
• 米饭 小半碗

宝宝辅食❗️美味可口营养丰富❗️超嫩的牛肉时蔬蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

1、食材准备： 嫩煎牛排 一包 胡萝卜30g 切碎 金针菇20g 切碎 卷心菜30g 切碎 鸡蛋 一颗 米饭 70g煮熟待用

步骤 2

2、锅内水烧开，将切碎的胡萝卜和金针菇倒下煮5分钟

步骤 3

3、将牛肉逆纹路切颗粒，泡出血水，鸡蛋炒熟备用

步骤 4

4、煎锅下油，放洋葱牛肉粒煎1-2分钟就可以了，捞出备用

步骤 5

5、牛肉盛起来后，锅内下卷心菜炒5分钟，炒至卷心菜变软

步骤 6

6、加入前面已经开水捞过的胡萝卜和金针菇

步骤 7

7、再加入米饭一起翻炒均匀

步骤 8

8、加入炒熟的鸡蛋和牛肉粒，翻炒均匀，可以加一些虾皮粉、奶酪粉调味（大宝宝可以加点酱油）

步骤 9

9、装盘准备开吃！

步骤 10

一起交流做宝宝辅食呀

宝宝辅食❗️美味可口营养丰富❗️超嫩的牛肉时蔬蛋炒饭的小贴士

小贴士：牛肉一定要逆纹路切比较嫩，猪肉顺纹路切比较嫩！ 嫩煎牛排只需要煎1-2分钟，才能保证肉质最嫩，加点洋葱会更香哦

菜谱创建时间：2020-09-20 00:57:17