懒人卤蛋

作者： 哇哦Santa

想吃卤蛋 馋疯了哈哈哈哈哈 就找了找家里的调料，有啥放啥 腌它一晚上，味道好极啦

用料

• 鸡蛋 5个
• 海天365高鲜酱油 30g
• 海天金字装蚝油 30g
• 虎邦魔鬼辣辣椒酱 6g
• 海底捞泡椒酸汤鱼酱包 2勺
• 水 110克

懒人卤蛋的做法步骤

步骤 1

洗干净5个鸡蛋，放入电饭锅 水没过鸡蛋即可，加点盐按蒸煮键，等它跳到保温（我喜欢吃全熟的卤蛋，所以煮的久）

步骤 2

所有调料混在一起拌匀（包括水） 倒入电饭锅按蒸煮键，等汤料煮饭冒泡即可端出

步骤 3

煮好的鸡蛋和汤料放凉，然后倒入密封袋，放置冰箱腌一晚（想要更入味可以腌久一点）

懒人卤蛋的小贴士

调料味道很香，我已经放在蒸水蛋里尝过了，哈哈哈 6g的辣椒酱在这个方子里其实不辣，下次做的时候我要加多一点 鸡蛋一袋可以装下7-8个，下次煮多一点

菜谱创建时间：2020-09-19 19:48:03