紫苏桃子姜

作者： 好恰崽7

用料

• 桃 2个
• 子姜 2坨
• 紫苏 一把
• 话梅 4颗
• 盐 少量
• 白砂糖 50克
• 米醋 15毫升

紫苏桃子姜的做法步骤

步骤 1

桃子切好，选脆甜的水蜜桃（一定要脆，不要用那种软的）紫苏洗净用厨房纸压干水分

步骤 2

桃子加入少量的盐（我用了两勺）均匀分布开来，大概腌20分钟，腌出桃子的水分，然后滤出水分

步骤 3

备好糖（最好是棉白糖，这里没有，所以用的白砂糖）话梅，姜，米醋，之后一样样添加进去（用量见材料部分）

步骤 4

添加一起后，搅拌均匀，装盒，密封好放入冰箱

步骤 5

装盒好的效果，密封24小时就可以拿出来吃了^ω^

菜谱创建时间：2020-09-19 18:51:13