黑芝麻红枣核桃糕～超详细 乌发补脑养生

作者： 男姐家

秋冬开始进补养生✊🏻各种糕做起来

用料

• 熟黑芝麻 250克
• 花生仁 80克
• 核桃仁 80克
• 红枣 40克
• 腰果 50克
• 枸杞 40克
• 橙皮丁 20克
• 麦芽糖 230克
• 砂糖（喜甜可以再加10克） 50克
• 水 26克
• 黄油 30克

黑芝麻红枣核桃糕～超详细 乌发补脑养生的做法步骤

步骤 1

生腰果，红皮生花生，生核桃仁，放入烤箱，设置上下火190度，烤12分钟。闻到香味了😏

步骤 2

腰果掰成2半装入盆中

步骤 3

花生仁去皮

步骤 4

核桃稍微掰小一点

步骤 5

红枣去核切小块

步骤 6

再倒入枸杞

步骤 7

倒入熟黑芝麻，我买的熟黑芝麻，不用炒。可以买生的自己炒会更香

步骤 8

将所有食材混合拌匀，备用

步骤 9

不粘锅内倒入麦芽糖，砂糖，水，开大火

步骤 10

边搅拌至糖融化，开始鼓泡

步骤 11

转小火，放入黄油，边搅拌

步骤 12

小火继续煮，边搅拌，待温度达到116度时关火

步骤 13

倒入坚果们，快速搅拌均匀

步骤 14

倒入模具，压平压紧，我用的正方形不沾活底模，模具内要提前铺好油纸方便脱模

步骤 15

稍凉后切片

步骤 16

太香了，我是边切边吃😋

黑芝麻红枣核桃糕～超详细 乌发补脑养生的小贴士

按照步骤来一定能成功！

菜谱创建时间：2020-09-19 15:15:49