超方便的 微波炉茄子

作者： 一人食的Echo

茄子特别吸油，不好炒。外面吃的基本上也都是油炸过的，我不太喜欢油炸。用微波炉试了下还不错。 一人份的量就用了半个茄子，口味比较淡调料也放的少，大家可以根据自己的口味酌情增加。喜欢吃辣的也可以放入辣椒油。

用料

• 蒜 1瓣
• 茄子 半个
• 生抽 半勺
• 花椒油 几滴

超方便的 微波炉茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切成条状，放入盘中，微波炉高火五分钟

步骤 2

微波炉工作的过程中，剥一瓣蒜，切成末

步骤 3

茄子五分钟叮完之后取出，将蒜末、半勺生抽洒上去，滴几滴花椒油，搅拌一下

步骤 4

再将撒好调料的茄子放入微波炉高火三分钟

步骤 5

叮好之后取出再搅拌一下。开吃！

菜谱创建时间：2020-09-19 14:57:37