准备食材 莲藕浸泡洗净,猪里脊用生姜或柠檬浸泡去腥
莲藕、猪里脊分别切小块备用 猪里脊可以用生姜或柠檬多腌制一会
所有食材放入料理机搅打 我加了一小撮洋葱增香去腥
加入玉米淀粉,继续搅打
将莲藕猪肉泥装入裱花袋
挤入模具 配方量我做了满满6根肠
放入蒸锅蒸20分钟左右 开吃吧!手握肠配上南瓜燕麦粥,完美的一餐!
做出来的肉肠稍稍偏硬,适合有一定咀嚼能力的宝宝食用。