把黄油和细砂糖搅拌均匀(黄油要提前拿出来解冻变软)
把一个全蛋加进去用打蛋器搅打顺滑
加入面粉和泡打粉,基本均匀以后加入花生碎用手揉均匀即可
烤箱提前加热170度5分钟 开盘里铺好油纸 把面团平均分成24等份,揉圆放在烤盘里,大拇指轻轻按一下就可以了
一个蛋黄搅散用刷子刷在表面,在撒点黑芝麻 放入烤箱170度十分钟,150度再考十分钟就好了
花生是自己烤的,没有擀的特别碎,所以吃起来特别香。不过放的有点多😂面团有点散(我放了90克) 刚烤出来的时候是软的,凉了以后就酥了