嫩豆腐半块
海鲜菇一小把
一个西红柿,一根葱,不喜欢可不放
辣椒酱看个人口味,可不放
西红柿切小粒,锅里放少许油,加入西红柿炒一会,放入海鲜菇一起炒,炒几秒,加入水煮沸,然后加入豆腐一起煮,调味,放一点盐,三分之一勺子的盐,放入一点辣椒酱,煮开后倒入蛋液,搅拌,放葱花就可以出锅了。