蒜蓉豆豉蒸排骨饭

作者： 0970_2if9

用料

• 排骨 250克
• 李锦记蒜蓉豆豉酱 适量
• 糖 适量
• 淀粉 2勺
• 葱花 适量
• 大米 1杯
• 玉米粒 适量

蒜蓉豆豉蒸排骨饭的做法步骤

步骤 1

将排骨洗净用厨房纸吸干水分

步骤 2

加入适量蒜蓉豆豉酱和糖将排骨拌匀后，再加入淀粉拌匀，放入冰箱腌制2小时入味。

步骤 3

将大米淘洗3遍后加入适量的清水浸泡2小时以上，水量以高出大米1厘米左右为宜。

步骤 4

在大米里洒上玉米粒后放入蒸箱中选择蒸米饭功能，大约40分钟。

步骤 5

米饭蒸好后取出加入排骨和咸蛋黄再蒸20分钟，洒上葱花，完成。

菜谱创建时间：2020-09-17 21:42:10