准备食材: 1.菠菜洗净,切2-3段。 2.粉丝提前泡软。 3.葱姜切丝。
1.锅内放少量底油加热,入葱姜丝爆香,加入菠菜翻炒几下,加入纯净水,全程大火。 2.加入粉丝、虾滑,味极鲜、鱼露,煮至菠菜变软,虾滑变白,加入盐调味。
搞定!😄一锅鲜汤
菠菜煮至变软虾滑变色即可,不要久煮!