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让宝宝一口就爱上的虾滑紫菜疙瘩汤的做法

让宝宝一口就爱上的虾滑紫菜疙瘩汤

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作者: Dory麻麻
Dory麻麻
不管宝宝喜不喜欢吃虾,都可以试试,超级鲜美

用料

让宝宝一口就爱上的虾滑紫菜疙瘩汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大虾剥皮,去头,去虾线。将虾肉剁成肉泥

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾头洗干净备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾泥里加料酒和白胡椒粉去腥,加一大勺淀粉,顺一个方向搅拌

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直到搅拌上劲

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,摊成蛋饼,切成条备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

半小碗面粉加少量水拌成如图的样子,备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒油,先炒虾头,把虾头炒至变色,炒出香味,然后把虾头捡出来,只留虾油。然后直接加三碗水(添水量根据要做多少汤而定)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开后先把刚才备用的软面团撕小块扔进锅里(这步没拍) 然后把虾滑挤成丸子慢慢用勺子放进锅里

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进去的不用动它,很快会定型变色

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾滑和面疙瘩煮熟后加入切好的鸡蛋再加入紫菜,加盐和香油调味就可以了。 (我最后又加了点水淀粉,如果不喜欢浓稠的口感可以加不加)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾滑口感很Q

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤味很鲜

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢美食喜欢晒娃,可以加v~

让宝宝一口就爱上的虾滑紫菜疙瘩汤的小贴士

我这是三个人喝的量

菜谱创建时间:2019-06-02 16:11:25
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