牛奶咖喱鸡肉饭【松下分体式饭煲】

作者： 佟小鹤

今天特别想吃咖喱饭，翻开冰箱，正好有鸡肉，土豆和胡萝卜，就用这三种主要食材做一道快手牛奶咖喱鸡肉饭吧，今天用到了“松下分体式饭煲”的焖饭功能，炒菜功能，和炖煮功能！真的是太方便了，厨房里有一个它，基本的料理方式都能搞定！给一个大大的赞！

用料

• 鸡腿肉 2个（400克）
• 土豆 1个（300克）
• 胡萝卜 一个（200克）
• 咖喱块 2块
• 油 适量
• 盐 2克
• 牛奶 250克
• 白芝麻 少许
• 大米 200克
• 水 220克

牛奶咖喱鸡肉饭【松下分体式饭煲】的做法步骤

步骤 1

今天料理用的是松下分体式电饭煲的三个功能，焖饭，炒菜和炖煮功能！

步骤 2

大米淘洗干净，跟水一起放入电饭煲，开始标准煮模式，42分钟之后米饭就做好了，然后直接取下分体锅，还能一直继续保温！

步骤 3

土豆切块，胡萝卜切块备用

步骤 4

鸡腿去骨，切大块备用

步骤 5

用松下分体式电饭煲的加热盘，选择炒菜模式2000瓦，平底锅放油，放入鸡腿肉炒变色

步骤 6

然后放入土豆和胡萝卜翻炒均匀

步骤 7

加入一袋牛奶

步骤 8

加入两个咖喱块，加盖子选择炖煮功能，300瓦开始小火慢炖

步骤 9

炖到食材炖熟，汤汁变粘稠，加入盐调味即可

步骤 10

最后米饭盛盘，放上咖喱鸡肉，撒上白芝麻，搞定

牛奶咖喱鸡肉饭【松下分体式饭煲】的小贴士

这次我全程用到的松下分体式IH电饭煲N101的三个功能：焖饭，炒菜和炖煮！都非常出色，尤其是焖好饭可以把分体锅上部分取下，还一直有保温功能呢，等到咖喱鸡肉炖好，米饭还是热乎乎的！完美！

菜谱创建时间：2020-09-17 12:47:31