家常微微辣炒海帶絲

作者： 恋恋家居蟹

前兩天收到多力的菜籽油，打開瓶蓋，很香，有點小時候老家帶來的菜籽油，不過呢炒完菜又沒那麽濃重的油味。很是喜歡，前兩天炒了了隨便，今天炒啥呢？說要有點辣的，想來想去，我炒個微微辣的海帶絲吧！家常系，材料也不麻煩，我就喜歡這樣的，方便快捷，不然做完菜我就不想吃了。哈哈哈

用料

• 海带丝 兩塊錢的
• 花椒 一小撮粒
• 干辣椒 几根
• 醋 一點點
• 生抽 适量
• 多力小榨濃香菜籽油 适量

家常微微辣炒海帶絲的做法步骤

步骤 1

菜場買的切好的海帶絲，回家清洗一下後開水煮，我大火煮開小火又煮了15分鍾左右，因為家人都不喜歡太脆滑的口感，喜歡面軟點的，所以根据家里人的喜好，來煮。海帶絲我買了兩塊錢的，正好一盤。

步骤 2

一撮花椒，4根干辣椒(後來我又加了兩根)，喜歡麻辣的可以多加點。

步骤 3

小榨濃香菜籽油

步骤 4

鍋中入油，以自家炒菜常用油量來

步骤 5

油熱啦，辣椒花椒快進來，出香味後。

步骤 6

加入海帶絲炒炒

步骤 7

加一點點醋

步骤 8

看海帶絲炒軟了，加點生抽，記得少量多次添加，不然咸了就不好啦，。如果覺得海帶絲吃著有點硬，也可以加點開水再煮煮。我這覺得可以就沒加水。

步骤 9

炒香的芝麻撒一些 簡單吧 要不你也來試試

步骤 10

芝麻是個好配角

步骤 11

哈哈，辣椒也是個好配角。

步骤 12

做完菜吃顆隨油一同郵來的軟糖

菜谱创建时间：2020-09-16 18:14:29