香肠焖饭（懒人焖饭）

作者： _sue_

一个人在家就可以做一点简单且好吃的美食

用料

• 大米 2杯
• 香肠 1大根
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 香菇 4-6朵
• 植物油 2圈
• 生抽 3圈
• 老抽 1.5圈
• 蚝油 2勺

香肠焖饭（懒人焖饭）的做法步骤

步骤 1

土豆切成大块，胡萝卜切成小丁，香菇切片或丁，广式香肠切片。

步骤 2

2量杯米饭铺到锅底，倒入2圈植物油，依次倒入生抽3圈，老抽1.5圈，蚝油2勺

步骤 3

放入适量清水，清水量为没过食材一半。盖盖焖煮。

步骤 4

焖好后，搅拌均匀，再焖5分钟。

步骤 5

开盖撒葱花，可以开吃啦。

香肠焖饭（懒人焖饭）的小贴士

需要注意的 水不能太多，土豆不能切小块

菜谱创建时间：2020-09-16 13:35:38