咸蛋黄月饼

作者： sirays

开启人生中第一次制作月饼的过程

用料

• 中筋面 230克
• 蜂蜜 160
• 鸡蛋 1只
• 玉米油 60克
• 咸蛋黄 16个
• 枧水 4克

咸蛋黄月饼的做法步骤

步骤 1

将玉米油和蜂蜜调和，（蜂蜜建议用水状的。很多朋友推荐洋槐蜜，味道会更好）

步骤 2

面粉过筛加入蜂蜜油中切拌成团。

步骤 3

醒发2小时后就可以印膜啦！

步骤 4

捏团后印膜。

步骤 5

答应我千万不要用这种，很难用很难用。。

步骤 6

印膜后涂上鸡蛋液，不要涂太厚太多，涂好以后进入预热的烤箱烤6分钟。

步骤 7

拿出来再涂一层鸡蛋液，再放入烤箱烤8分钟。

步骤 8

不算很成功，大家最好不要按照我的食谱做……

步骤 9

回油3天后就可以吃啦！

菜谱创建时间：2020-09-16 07:58:25