里脊切条(我切成块了😂)放少许胡椒粉盐料酒腌制15分钟,再放入一个鸡蛋一勺淀粉搅拌均匀腌制10分钟
起锅烧油,油温不要太高,里脊要一块一块的放不然会粘一起。
这样差不多
重新起锅烧油,放入番茄酱糖白醋(比例是3:2:1)翻炒一会会,倒入里脊炒均匀,搞定🥳