面包糠煎沙巴鱼

作者： Brickyin

用料

• 沙巴鱼 1斤
• 面包糠 适量
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 姜 1片
• 葱 2根
• 鸡蛋 1个

面包糠煎沙巴鱼的做法步骤

步骤 1

将沙巴解冻清洗切块。

步骤 2

拌和料酒、酱油、葱腌半小时

步骤 3

打入鸡蛋搅拌均匀

步骤 4

裹上面包糠静置2-3分钟

步骤 5

平底锅将食用油烧热后放入裹好的鱼块。

步骤 6

一面煎至微焦再翻面煎，直至两面金黄

步骤 7

外焦里嫩的煎沙巴鱼出锅了。enjoy it.

面包糠煎沙巴鱼的小贴士

面包糠中有盐味，沙巴鱼中不要另外再加盐。

菜谱创建时间：2020-09-15 20:23:13