香辣杏鲍菇

作者： 外星兔子_兔姐做菜

用料

• 杏鲍菇 4个
• 青辣椒 1个
• 小米辣 1个
• 葱 1根
• 蒜 5瓣
• 香菜 2根
• 油，生抽，老抽，白糖，盐，耗油，水淀粉，料酒

香辣杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇开水煮到软烂捞出备用

步骤 2

准备，葱，小米辣，小青辣椒，蒜沫，香菜段

步骤 3

调料汁：两勺耗油，两勺生抽，一勺小勺老抽，一克白糖，半小勺盐，水淀粉。 做法：起锅烧油，放入葱花，小青辣椒，小米辣，一半蒜沫，爆香后放入杏鲍菇加一勺料酒翻炒，分三次放入香菜，最后一次放剩余蒜沫，然后倒入调好的料汁，就可以出锅了。香喷喷配一大碗米饭🍚刚刚好(✪▽✪)

香辣杏鲍菇的小贴士

盐不要太多，半勺即可

菜谱创建时间：2020-09-15 20:18:05