准备食材,我用的花生酱是萌天天的海苔花生酱,零添加,宝宝的纯净辅食
苹果放锅里稍微加热一下,防止氧化变色
苹果和牛奶放入料理机,打入一个鸡蛋
打搅3分钟左右,打的蓬松一点
少量多次加入面粉
搅拌均匀,滴落纹路不消失
七孔锅喷油,这个七孔锅真的是做饼神器
舀入一勺面糊,不需要太多,能盖住底面即可,上面挤一层花生酱,这是5个饼的量
上面盖一层面糊
表面出现气孔,边缘微微凝固再翻面
反面煎熟出锅装盘
非常松软,可以当做宝宝的手指食物,锻炼咀嚼能力
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小月龄宝宝把牛奶换成等量的配方奶或水;蛋清过敏的宝宝可以加两个蛋黄;面粉的吸水性不同,一定要少量多次加入。