糖醋排骨

作者： 果儿的私房菜

用料

• 排骨 2斤
• 白芝麻 2克
• 姜 6片
• 生抽 1勺
• 冰糖 20克
• 醋 5勺
• 料酒 3勺
• 老抽 3勺

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净血水

步骤 2

控干，热油下锅煎至两面金黄

步骤 3

红烧荤菜顺序步骤切记，料酒，酱油，糖。按顺序加入调料后中火烧几分钟着色

步骤 4

然后加水没过排骨烧开后转小火炖一小时

步骤 5

最后起锅前收汤汁，汤汁收差不多的时候加醋翻炒，出锅。

菜谱创建时间：2020-09-14 21:53:01