薯片鸡翅

作者： 小宝星

在家闲不住的我又开始嘴馋啦😋无敌酥脆的外层，一口咬下去是嫩滑的鸡肉，作为追剧时的小零食真的很赞，再配上一杯快乐水，是不是瞬间幸福感爆棚了呢❣️

用料

• 鸡翅 6个
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 适量
• 牛奶 适量

薯片鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备材料：鸡翅、鸡蛋、薯片、奥尔良烤酱（奥尔良粉也可以） 将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划两道口以便更入味，接着用厨用吸水纸把表面的水分吸掉后放入碗中

步骤 2

准备材料：牛奶、蒜、姜

步骤 3

将薯片开个小口把气放掉，随后把薯片捏碎（尽量碎一点，这样更容易粘在鸡翅上）把鸡蛋搅碎，准备适量的玉米淀粉 在放鸡翅的碗中加入蒜、姜、料酒、生抽、盐、适量牛奶、奥尔良酱（奥尔良粉）腌制30分钟左右

步骤 4

把腌好的鸡翅依次裹上调料！玉米淀粉👉鸡蛋液👉滚上薯片 烤盘上刷一层油，将鸡翅均匀放入，烤箱预热5分钟，然后180度烤30分钟即可

步骤 5

完成啦✅

菜谱创建时间：2020-09-14 21:22:58