软糯香甜的『包心南瓜饼』

作者： 朱黄黄

看一遍就会做的南瓜饼，超简单！8月➕以上的宝宝都可以吃哦

用料

• 面粉 30克
• 山药 50克
• 贝贝南瓜 220克
• 芝麻 少许

软糯香甜的『包心南瓜饼』的做法步骤

步骤 1

所需食材

步骤 2

将贝贝南瓜切块，山药切块

步骤 3

上锅蒸熟，大概15分钟。（我用的蒸蛋器，也可以哒，方便，嘻嘻）

步骤 4

用勺子将蒸熟的贝贝南瓜去皮后压成泥，山药也压成泥。（山药和贝贝南瓜都有点干，可以适量加点清水）

步骤 5

将30g面粉少量多次的加入南瓜泥搅拌均匀至无颗粒状。（如果太干，可以适量加点清水）

步骤 6

将南瓜面团，山药分成等剂量的团子。

步骤 7

把南瓜面团压扁，包入山药团，把口收好搓成圆，最后压扁

步骤 8

平底锅预热，全程小火，喷上点油

步骤 9

把南瓜饼放在平底锅里煎一分钟左右翻面，继续煎一会儿，煎至两面金黄即可出锅。可以用锅铲轻轻地将南瓜饼压一压，让南瓜饼更好的和平底锅接触，煎出来的面更漂亮。（有芝麻点缀看着更有食欲，没有也不影响，我最后忘记放了）

步骤 10

✅完成，包心南瓜饼就做好啦～

步骤 11

真的看着很有食欲！

步骤 12

我女儿吃了整整一个！

步骤 13

❤️欢迎有兴趣的妈妈一起来辅食交流，育儿科普

软糯香甜的『包心南瓜饼』的小贴士

1⃣️面粉的吸水性不同，具体加多少面粉多少水妈妈们自己要控制哦，一定要少量多次的加入。 2⃣️刚出锅的南瓜饼很烫，放凉些再给宝宝吃，小心烫伤。 3⃣️没吃过芝麻的宝宝，注意排敏。 4⃣️记住全程小火小火小火！

菜谱创建时间：2020-09-14 11:41:33