将梨子削皮,横向切开小部分,当做盖儿。
将梨核挖去,根据个人口味放入冰糖4—6块。把上半部分盖儿放上。
放入深口容器中,上锅蒸,15分钟(根据个人口味,时间长了不脆。)
关火,取出 。根据个人口味撒入蜂蜜,完成。
我觉得最麻烦的就是去核。用勺子和刀子弄啊弄的。