干煸豆角

作者： 铃子酱的小厨房

用料

• 豆角 300克
• 蒜末 3瓣
• 小米辣 6个
• 干辣椒 6个
• 花椒 20粒
• 盐 适量
• 鸡精 1勺
• 陈醋 2勺

干煸豆角的做法步骤

步骤 1

豆角洗净切段

步骤 2

准备蒜末 小米辣 干辣椒 花椒

步骤 3

锅中注油烧热 倒入豆角段 用小火炸约一分钟至熟捞出

步骤 4

锅留底油 倒入蒜末 小米辣 干辣椒 花椒爆香，倒入炸好的豆角段。

步骤 5

加入盐、鸡精、陈醋，翻炒至食材熟透。

步骤 6

成品展示 下饭神器

干煸豆角的小贴士

如果豆角到最后还没熟透 可加少许清水盖祸盖焖一会。

菜谱创建时间：2020-09-13 14:10:25