宝宝瘦肉蒸蛋

作者： 微笑的鱼DAN

用料

• 瘦肉(梅肉) 一小块
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 食用油 一小勺
• 玉米淀粉 一小勺
• 葱花少许

宝宝瘦肉蒸蛋的做法步骤

步骤 1

梅肉切碎 剁成肉糜 放进碗里搅拌几下 放入少许盐 接着搅拌

步骤 2

加入一小勺酱油 少许的玉米淀粉接着搅拌

步骤 3

留出一个窝打入鸡蛋或鸭蛋都行

步骤 4

整理一下边缘部分 让蛋液覆盖住肉肉

步骤 5

锅里放适量水 烧开后 放入锅内 盖好盖着 定时十分钟

步骤 6

还剩两分钟时 打开盖子 在蛋的表面淋上一小勺酱油和一小勺花生油 撒上葱花 盖好盖子 蒸两分钟 宝宝爱吃的瘦肉蒸蛋就煮好啦

菜谱创建时间：2020-09-13 13:13:21