砖茶奶茶（家常）

作者： 站…站…站不稳呢

与锅茶类似，日常奶茶使用砖茶熬制，非常简单～过年待客，就是普通的茶水招待。图片中，我没有把茶叶筛出来，是因为在人多的时候，往往需要不停的加水，加奶加盐。应该用大茶壶，或者是暖壶冲泡，更有过年时招待客人的感觉，一人一杯。 当然，放碗里，加入奶皮果条牛肉干炒米等，也是一道早餐。

用料

• 牛奶 一袋
• 水 适量
• 砖茶 一片
• 盐 2勺

砖茶奶茶（家常）的做法步骤

步骤 1

就是这样的砖茶，真不愧是块砖，贼硬。

步骤 2

需要把刀插进去，竖着劈开一片一片的。天知道我把它劈开费了多大劲🙈

步骤 3

水开加茶叶熬制一会，颜色变深

步骤 4

差不多就加奶加盐。这个量无非就是茶味更浓还是奶味更浓的区别

步骤 5

不停翻动，免得糊锅。就是街上卖的那种，一位身着蒙古袍，一手大马勺不停扬起，多少钱一碗那种画面啦

步骤 6

放了点奶皮一起吃

步骤 7

奶皮带的油花，看起来感觉更香了

菜谱创建时间：2020-09-13 11:59:43