红糖粑粑

作者： 不二徐-

突然很想念长沙的糖油粑粑

用料

• 红糖 2勺
• 糯米粉 80克
• 白芝麻 少许

红糖粑粑的做法步骤

步骤 1

1.准备好糯米粉、红糖 烧开水加入适量的热水融化红糖

步骤 2

2.热水放凉一会温度在80度左右，加少量水至糯米粉中筷子搅拌成面絮状。

步骤 3

3.用手揉成团光滑表面，中间出现裂缝时加入一丢丢水继续搓揉

步骤 4

4.揉成小圆团压扁

步骤 5

5.锅中加入少量油小火煎至两面金黄色

步骤 6

6.加入红糖水大火收汁

红糖粑粑的小贴士

少量加水

菜谱创建时间：2020-09-13 11:15:21