美美哒石榴酒（含快速剥石榴方法）

作者： 泥娃娃的美食笔记

我是被石榴酒粉粉的颜色吸引了

用料

• 石榴 个
• 冰糖 克

美美哒石榴酒（含快速剥石榴方法）的做法步骤

步骤 1

石榴顶部划个圈儿，摘取顶部

步骤 2

石榴四周从上向下划几刀，不到底部。可以掰开四壁，但底部还是连着的。

步骤 3

拿一个大碗，把石榴切口向下，找个勺子用力敲击石榴皮，石榴籽就会落在碗里。

步骤 4

看看多干净，都是敲下去的

步骤 5

把白色薄膜和石榴籽头上的白蒂子挑掉

步骤 6

石榴：酒：冰糖，按1：1：0.3～0.5的比例，冰糖比例是要按石榴甜度进行调整的，多一些冰糖也没关系的。

菜谱创建时间：2020-09-13 09:08:36