无油无水的盆里打入3个整蛋, 打蛋器高速打发,打到有鱼眼大泡加入50g白砂糖继续高速打, 打到颜色发白大概是原来的三倍大,画8字痕迹不容易消失 筛入低粉, 提前把牛奶和油混合一下,倒入面糊里搅拌均匀 面糊部分就完成了
装入裱花袋挤到磨具里大概8分满 振两下入烤箱
烤箱提前预热,170度25分钟
出炉在振两下,倒扣到晾凉网上
巧克力小火融化
装饰糖果
涂一层巧克力加点装饰糖果
开吃
巧克力甜甜圈🍩