今天包好的饺子,韭菜香菇馅,调了两个鸡蛋的,鲜美得很!水开后,下锅煮熟。
捞出沥水。顺带舀碗饺子汤凉起,等会下饺子吃,过瘾!
空气炸锅预热170度3分钟。
盆里放少量油,倒入饺子,筷子轻轻拌匀。锅底铺上锡箔纸,放入饺子,油不会到处崩的哈,这样做就是好清洗锅。
180度10-13分钟,7分钟后记得翻个面。喜欢焦点的味道!
出炉看看嘛!虽然没有滚油锅那样上色均匀好看,但口感不错,有嚼劲!