粉丝蒸蚝

作者： 潮府小厨

用料

• 粉丝 2把
• 蚝油 2勺
• 蒜 8瓣
• 盐 8克
• 姜 6片
• 小米椒 1个

粉丝蒸蚝的做法步骤

步骤 1

龙口粉丝用开水泡浸二分钟，如果小家庭就用一把就够了。

步骤 2

将蚝洗净，加生粉时，用手触到盘后搅拌，让粉包住蚝的外面

步骤 3

可参考上图，不会伤到蚝

步骤 4

备姜/蒜/小米椒一起用神器拉出蓉

步骤 5

曝香调料

步骤 6

开蒸定时18分钟

步骤 7

蒸煮时间到，撒上葱花，烧点油浇上。

步骤 8

完成，搅拌均匀开吃，香！

菜谱创建时间：2020-09-12 14:28:45