懒人一锅出——五花肉茄子土豆饭

作者： 如懿璎珞

用料

• 五花肉 适量
• 茄子 1个
• 土豆 1个
• 葱姜粉 适量
• 料酒 1匙
• 酱油 1匙
• 五香粉 适量
• 蚝油 适量
• 香油 适量
• 大米 2杯
• 水 适量

懒人一锅出——五花肉茄子土豆饭的做法步骤

步骤 1

茄子土豆切块备用，五花肉切块用料酒、葱姜粉腌制十分钟，腌制好的五花肉上锅炒熟。

步骤 2

大米淘洗干净，加入适量水，再将茄子丁、土豆丁、炒好的五花肉放入电饭锅中。

步骤 3

加入适量蚝油、五香粉、胡椒粉、酱油、香油，盖上盖子，按下精华煮按键。

步骤 4

饭煮好后用饭勺将菜和饭搅拌均匀，出锅。香喷喷的茄子土豆饭就做好了。

懒人一锅出——五花肉茄子土豆饭的小贴士

水用量为正常煮米饭的量就可以。

菜谱创建时间：2020-09-12 13:44:32