炸虾球

作者： 初一妈妈888

用料

• 面包糠 50克
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 1勺
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 虾 10只
• 胡椒粉 少量

炸虾球的做法步骤

步骤 1

虾去头去虾线，留尾巴，背部切开，把虾展开，背部开个小口尾巴穿过去，就成蝴蝶虾啦

步骤 2

加料酒、盐、白胡椒粉腌制一会儿，放冰箱冷藏一会儿

步骤 3

虾裹蛋液，裹面包糠，炸成金黄即可

菜谱创建时间：2020-09-12 13:37:03