一人份的紫薯粥（小白教程）

作者： 晖莹酱

简单方便还能吃点粗粮。 写给啥都不会的小白。

用料

• 紫薯 1个
• 大米 四分之一杯

一人份的紫薯粥（小白教程）的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮。

步骤 2

洗净切成小块。

步骤 3

电饭锅加入四分之一杯的米，洗净后加入紫薯块，按电饭锅的标注加水。然后按下煮粥/汤功能。

步骤 4

个人认为不需要等到电饭锅的煮粥时间结束，大概30到45分钟左右，粥就煮好了。上图是刚刚的材料做好的所有分量，大家可以按照自己需要增减材料。

一人份的紫薯粥（小白教程）的小贴士

判断是否煮成粥，可以看下大米是否“开花”了（裂开的意思），“开花”就是可以吃了。如果实在不知道，那就用勺子吃一点试试吧，不过要小心烫嘴。 这个教程没下糖，是因为个人认为这样比较健康，而且紫薯本身也有淡淡的甜味，如果你比较喜欢甜食，可以加入一小块冰糖。少加少补，等糖融化之后稍微试一下甜度，不够的话再加一点点。加少了可以补，加多了，就没办法撤回了。

菜谱创建时间：2020-09-12 13:29:06