蛋糕坯

作者： Jing_乐宝

过程 无油无水晾干的不锈钢盆一只 打入六个鸡蛋，打蛋器先低速打开鸡蛋 然后150克糖分三次加入 鸡蛋打散倒入糖打二分钟！ 第二次加糖打二分钟 第三次加糖继续打，打到定型后就可以了 打蛋器提起来的小尖尖不会塌下去就好了 这时候加入180克.面粉用硅胶刮刀十字搅拌均匀！ 接着倒入50克玉米油同样十字搅拌 搅拌均匀后入模，烤箱烤盘加半碗水170度预热，入模后在桌子上平磕一下把大气泡震动出来！别磕撒了哈😉 孩子们过生日忙的很就没有细节图了，按照说的做一定让你满意

用料

• 蛋 6个
• 糖 150克
• 玉米油 50克
• 面粉 180克
• 盐 3克

蛋糕坯的做法步骤

步骤 1

蛋糕坯

步骤 2

我用的模具是活底的，为了方便脱模用锡纸包了一下

步骤 3

烤好了

步骤 4

成品

菜谱创建时间：2020-09-12 08:17:38