茄汁豆腐

作者： 叶子15329005771

用料

• 豆腐 1块
• 番茄 2个
• 生抽 适量
• 蚝油 1勺
• 蒜 2瓣
• 姜 1片

茄汁豆腐的做法步骤

步骤 1

前面切豆腐的直接省略掉了，把豆腐切成大小相等的方块。然后平底锅放油，将所有豆腐块儿放进去油煎，记得翻面两面金黄就可以了。

步骤 2

准备两个西红柿做成番茄酱。

步骤 3

准备葱姜蒜

步骤 4

煎好的豆腐夹起来

步骤 5

重新起锅烧油，放姜蒜爆香。

步骤 6

放入番茄酱翻炒

步骤 7

加适量的酱油，蚝油，盐，鸡精调味，加入半碗水

步骤 8

加入豆腐烧一会儿，撒上葱花。

步骤 9

起锅装盘呢。简单的又好吃。

菜谱创建时间：2020-09-11 20:06:28