营养减脂，丝瓜炒蛋

作者： 怡怡爱吃肉

用料

• 丝瓜 2根
• 鸡蛋 3个
• 秀珍菇 50克
• 盐 少许
• 大蒜 2瓣
• 糖 少许

营养减脂，丝瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮洗净，切成滚刀块，锅里加水烧开放入切好的丝瓜，给丝瓜沸水时一定要加入几滴色拉油，（加入色拉油是为了丝瓜不变色）

步骤 2

秀珍菇也要沸下水

步骤 3

把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀

步骤 4

起锅烧油，到人是先准备好的鸡蛋液，一次加入丝瓜，秀珍菇，撒上调料，就可以出锅装入盘中了。

菜谱创建时间：2020-09-11 17:14:47