准备食材
▷ 将中筋面粉,木薯淀粉,适量的盐和水混合,揉成光滑的面团(可以多揉一会会更筋道)。用保鲜膜盖上备用。 ▷ 西红柿切小块,少许葱花,鸡蛋打散备用。 ▷ 锅中加入适量食用油,西红柿放入煸炒出汁,后加入热水煮沸。
▷ 将面团拉长后揪下放入锅中,动作尽快。 ▷ 面疙瘩全部浮起后放入打好的鸡蛋液。
▷加入仙馔昆布粉,天然提鲜,挑食的小朋友也爱吃 ▷ 装盘后撒上葱花,大功告成!
♡所需食材在图二,用料可依据个人口味增减。 ♡小安利:这款西红柿鸡蛋面疙瘩汤番茄味超浓郁,加入了木薯淀粉的面疙瘩非常筋道,根本停不下来!值得一提的是,汤底除了西红柿鸡蛋外,添加了仙馔昆布粉,极大的提高了汤的鲜味,连挑食的小朋友都爱吃,又十分好消化,快来试试吧! @吃货薯@日常薯@吃不饱同学@创作者小助手 #早餐吃什么# 家常快手菜# 美食#