蜜汁鸡翅（小黄鸭迷你烤箱招行兑换）

作者： _dumpling

用料

• 鸡翅 6个
• 十三香 适量
• 生抽 10g
• 淀粉 15g
• 盐 3克
• 色拉油 4克
• 蚝油 3g
• 蜂蜜 40g
• 糖 2克

蜜汁鸡翅（小黄鸭迷你烤箱招行兑换）的做法步骤

步骤 1

鸡翅凉水多次清洗，洗至清水状态，放入盐手抓腌制，最好提前一晚放入冷藏。

步骤 2

冲洗鸡翅，沥干，准备好用料

步骤 3

鸡翅正面破刀 ，划两条三条口子会更入味，放入生抽十三香糖蜂蜜（放一半，剩下的留着刷表面）蚝油 搅拌均匀 （最好也是用手抓）放入生粉再放入色拉油 抓均匀后 继续腌制15分钟以上 （我是中午腌制，晚上做的）

步骤 4

烤箱230预热，放入鸡翅后转180度，20分钟，我是还有点鸡块 就一起烤了

步骤 5

取出鸡翅 ，表面刷上蜂蜜继续烤5分钟，刷好后，放入最上面上色

步骤 6

成品出锅

菜谱创建时间：2020-09-11 16:16:20