咖喱土豆鸡

作者： Money姐客家私房菜

用料

• 鸡 只
• 咖喱 块
• 土豆 个
• 胡萝卜 根
• 洋葱 个

咖喱土豆鸡的做法步骤

步骤 1

全部食材准备好

步骤 2

甜的咖喱块（可以代购哦，都说这个牌子的咖喱块是最好的哦）

步骤 3

鸡块用料酒 酱油腌制10分钟

步骤 4

热锅放油 放胡萝卜 土豆块翻炒煎一下

步骤 5

炒好装起来备用

步骤 6

放油下洋葱翻炒

步骤 7

加入鸡块翻炒

步骤 8

再加入土豆胡萝卜块

步骤 9

翻炒一下

步骤 10

全部倒入砂锅 加入水没过食材，咖喱块也一同加进去 盖上锅盖 煮10分钟

步骤 11

10分钟后 加入椰浆

步骤 12

倒入椰浆（加入少量砂糖调一下味）

步骤 13

搅拌均匀 盖上锅盖继续焖煮10分钟左右

步骤 14

焖到差不多这样子，就可以大火收汁了（可用自己尝一下味道 如果淡了可以加盐）

步骤 15

香喷喷的出锅咯

步骤 16

这个牌子的咖喱块真的很香很好吃 还有一种中辣的 如果吃辣的朋友 可以买中辣味的

步骤 17

这个咖喱汁捞饭真的不要太好吃哦😍

菜谱创建时间：2020-09-11 00:27:56