醒狮馒头

作者： 蒋哈哈卡通包

中国风的醒狮馒头造型，特别威武，过年节庆要是做一个平添不少喜气，一起做起来吧

用料

• 面粉 300克
• 酵母 1.5克
• 玉米油 适量
• 糖 适量
• 水 150克
• 栀子蓝 适量
• 栀子黄 适量
• 红曲粉 适量

醒狮馒头的做法步骤

步骤 1

8g红色面团搓到两头尖压出纹路做牙齿

步骤 2

80g蓝色面团或者50g蓝色面团包30g馅料，牙齿贴好

步骤 3

10g白色面团搓成长面条贴好做胡子

步骤 4

15g做上胡子

步骤 5

眼睛大小圆叠加

步骤 6

眼睛旁边眉毛6g面团一个

步骤 7

耳朵蓝色面团2g一个做成三角形立着贴好

步骤 8

加上各种装饰

步骤 9

身体150蓝色面团，或者100g面团包50g馅料，白色毛发10g一个

步骤 10

剪毛发

醒狮馒头的小贴士

馒头很大，发酵一定要往大了发，免得发酵不足开裂，祝大家都能尝试成功

菜谱创建时间：2020-09-10 10:12:41