薄荷牛干巴

作者： 向红的厨房

用料

• 牛干巴 100克
• 薄荷 若干
• 干辣椒 5个
• 生姜 4片
• 大蒜 2瓣

薄荷牛干巴的做法步骤

步骤 1

选择上等牛干巴，跟肉纤维的方向垂直切片

步骤 2

洗净薄荷

步骤 3

食材大集合

步骤 4

热油。最好选择菜籽油。因为油香

步骤 5

至五成油温下姜、蒜、干辣椒，调成小火

步骤 6

放入牛干巴

步骤 7

放入薄荷

步骤 8

翻炒出锅

薄荷牛干巴的小贴士

除了菜籽油外，不用任何其它佐料

菜谱创建时间：2020-09-09 23:44:15