健康减脂—鲜嫩蒸鸡腿

作者： 董驾潮

营养指标【优质蛋白】 准备起来非常简单，吃起来又滑又嫩。

用料

• 鸡腿 3只
• 葱 1根
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 花椒 5g
• 盐 3克

健康减脂—鲜嫩蒸鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，划几刀，然后放碗里，一勺料酒，两勺生抽，抓匀腌制一会（记得翻面）

步骤 2

净锅，无水无油，花椒和盐混合翻炒，炒出香气。

步骤 3

椒盐撒在鸡腿上，开水上锅蒸三十分钟，用筷子插一下，不出血就熟了，出锅撒点葱花。

健康减脂—鲜嫩蒸鸡腿的小贴士

现炒的椒盐比买的瓶装椒盐更入味。

菜谱创建时间：2020-09-09 20:22:16